Mecklenburger Gewürzstübchen ...und alles wird gut

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Alle Warengruppen » Gastronomie & Großverbraucher » Gewürze A - F (Großpackungen)

Neu
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Anis (1000g)
Für Gebäck, Obst, Brot, Süßspeisen, Obstsalat, Likör, als Tee gegen Blähungen und als Beruhigungsmittel

Bärlauch geschnitten (1 Kg)
Zum Würzen von Suppen, Salate, Gemüse, Weichkäse und Quark

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Art.-Nr. Gast-0001-09
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16,00 EUR
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Art.-Nr. Gast-0002-09
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28,00 EUR
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Im wiederverschließbaren Beutel (PET) verpackt
Basilikum gerebelt (1 Kg)
für Salate, Fleisch, Geflügel, Eierspeisen, Tomaten Quark, Pizza, Saucen, selbstgemachte Nudeln

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Beifuß gerebelt (1 Kg) Artemisia vulgaris
Zu fettem Fleisch wie Schweinefleisch, Gänse, Enten Lamm, Hähnchen, Hering, Aal, Hackfleisch Kartoffeln, Leber, Kalb
Art.-Nr. Gast-0003-09
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24,00 EUR
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Art.-Nr. Gast-0004-09
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Neu
BIH JOLOKIA CHILI gemahlen (100g)
Bih Jolokia Chilis sind sehr fruchtig und zusätzlich noch die schärfsten Chili's der Welt .
Ihr Schärfe-Wert beläuft sich auf bis zu 750000 Scoville-Units. In der auf 10 begrenzten Schärfescala ist die Bih Jolokia mit dem Wert 10+ gesetzt.
Mit diesem Pulver bitte SEHR SEHR SEHR sparsam umgehen!!

500g Birdeyes schärfegrad 10/10 extrem scharf
Birdeyes Chilischoten (500g extrem scharf)
Birdeye-Chilis sehen zwar aus wie Tabasco-Cilis, sind aber erheblich schärfer. Durch ihren hohen Scoville-Wert von über 100000 Einheiten schafft sie es in der Schärfescala auf 10 von 10. !!! ACHTUNG SEHR SCHARF !!
Grundpreis: € 32.-/ 1000g
Art.-Nr. Gast-0039-09
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19,50 EUR
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Art.-Nr. Gast-0005-09
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16,00 EUR
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Sonderangebot
Bohnenkraut
Bohnenkraut (1000g)
Für Bohnensuppen, Gemüseeintöpfe, fettem Fleisch Fischgerichte und eingemachten Gemüse

Zutaten: Pfeffer weiss, schwarz, grün, Rosa Beeren
Bunter Pfeffer mit 5% Rosa Beeren (1000g)
Für fast alle Gericht mit dem leicht abgerundeten Geschmack der Rosa Beeren (lat. Schinus Molle)
Art.-Nr. Gast-0010-09
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32,00 EUR
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Art.-Nr. Gast-0011-09
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24,00 EUR
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Cardamom, das Edelgewürz für fast alle Curry's
Cardamom (1000g gemahlen)
Das Edelgewürz für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Weihnachtsgebäck

Cardamom, das Edelgewürz für fast alle Curry's
Cardamom (500g gemahlen)
Das Edelgewürz für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Weihnachtsgebäck!
Grundpreis: € 47.-/ 1000g
Art.-Nr. Gast-0012-09
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25,00 EUR
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Art.-Nr. Gast-0022-09
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Cayennepffer (gemahlene Chilis)
Cayennepfeffer (1000g)
Für scharf und deftigschmeckende Gerichte, Fisch Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten Gemüse und Bohnen

CHILI HABANERO gemahlen (500g)
Habanero Chilis sind sehr fruchtig und zusätzlich noch nach der "Bhut Jolokia" die zweitschärfsten Chili's der Welt .
Ihr Schärfe-Wert beläuft sich auf 240000-450000 Scoville-Units. In der auf 10 begrenzten Schärfescala ist die Habanero mit dem Wert 10+ gesetzt.
Mit diesem Pulver bitte SEHR sparsam umgehen!!
Grundpreis: €90.-/ 1000g
Art.-Nr. Gast-0013-09
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11,00 EUR
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Art.-Nr. Gast-0020-09
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45,00 EUR
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Sonderangebot
Chilischoten gemahlen
Chili gemahlen (1000g)
Für scharf und deftigschmeckende Gerichte, Fisch Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten Gemüse und Bohnen

Chilischoten
Chili Schoten ganz (1000g)
Für scharf und deftig schmeckende Gerichte, Fisch, Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten Gemüse und Bohnen
Art.-Nr. Gast-0014-09
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Art.-Nr. Gast-0015-09
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Neu
30 ml Chilikonzentrat mit 500.000 Skv in einer Flasche mit Pipette zum Dosieren
Chili-Konzentrat - Teufelsspucke (100ml)
Chilikonzentrat mit 500.000 Skv mit Pipette Vorsichtig dosieren

Grundpreis: € 29,90/100ml
Zutaten:Speiseöl, Capsaicin

Kreuzkümmel
Cumin Kreuzkümmel ganz (1000g)
Für scharfgewürzte Speisen, zum Einlegen von Kohl, Suppen Salate, Liköre, Käse, Pickles vielseitig in der fernöstlichen Küche
Art.-Nr. EX1003
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29,90 EUR
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Art.-Nr. Gast-0016-09
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18,00 EUR
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Curcuma gemahlen (1000g)
Für Currypulver, Fisch, Speisesenf, Suppen, Saucen Essiggemüse, Geflügelragout, Paella natürliche Lebensmittelfarbe für selbstgemachte Nudeln, Reis, Kuchen

Dillspitzen (1000g)
Zum Einlegen von Gurken, Sauerkraut, Tomaten, Gemüse Fleisch, Fischgerichte, Suppen, Dillsaucen, grüne Sauce Schnecken in Sauce, Salate, Essig, Quark, Eier, Kartoffeln Remoulade, Majonnaise und Liköre
Art.-Nr. Gast-0017-09
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Art.-Nr. Gast-0018-09
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Fenchel beruhigt Geist und Magen
Fenchel (1000g ganz)
Für Brot, Fisch, zu Kürbis, Kohl und Hülsenfrüchte und als Beruhigungstee

Art.-Nr. Gast-0019-09
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Grillzeit Spezial
 
Grillzeit Spezial
 
Grillzeit Spezial
Rodeo Steakgewürz (100g) Spicy Grillgewürz (100g) Gaucho Steak Gewürzzubereitung (100g)
Feuriges Steakgewürz. Der Allrounder unter den Gewürzmischungen Feuriges Steakgewürz. Der Allrounder unter den Gewürzmischungen Mexikanische Gewürzmischung für des Steak vom Grill oder aus der Pfanne
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