Mecklenburger Gewürzstübchen ...und alles wird gut

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Alle Warengruppen » Orientalische Küche

Ägyptischer Curry (50g)
Für Gemüse- und Fleischgerichte, Tajinegerichte und Saucen
Zutaten: Curcuma , Cumin , Koriander , Chili , Boxhornklee , Zimt, Roh Rohrzucker

Anis (50g)
Für Gebäck, Obst, Brot, Süßspeisen, Obstsalat, Likör, als Tee gegen Blähungen und als Beruhigungsmittel

Grundpreis: € 2,50 / 100gr)
Art.-Nr. gm1-0330
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Art.-Nr. gw1-0140
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Neu
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Arabisches Kaffee Gewürz (50g)
Geben Sie eine Prise Gewürz in eine Tasse Kaffee, Mocca, Espresso oder Kakao Ein Genuß, den die Araber schon seit Jahrhunderten genießen
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Couscous (Kuskus 50g)
Gewürzmischung für Couscous (Kuskus) mit Gemüse oder Fleisch als Alternative zu Harissa oder Ras el Hanout
Zutaten:Paprika, Petersilie, Lauch, Cumin, Koriander, Chili

Grundpreis:€ 2,50 / 100gr
Art.-Nr. GM1-0020
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Art.-Nr. GM1-0520
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Kreuzkümmel
Cumin Kreuzkümmel ganz (50g)
Für scharfgewürzte Speisen, zum Einlegen von Kohl, Suppen Salate, Liköre, Käse, Pickles vielseitig in der fernöstlichen Küche

Grundpreis: € 2,50 / 100gr)
Fenchel beruhigt Geist und Magen
Fenchel (100g ganz)
Für Brot, Fisch, zu Kürbis, Kohl und Hülsenfrüchte und als Beruhigungstee

Grundpreis: € 1,00 / 100gr)
Art.-Nr. GW1-0060
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Art.-Nr. gw1-130
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Harissa (50g)
Zutaten: Chili, Knoblauch, Koriander, Cumin, Paprika, Meersalz
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Harissa Extra scharf mit Habanero (50g)
Zutaten: HABANERO-Chili, Knoblauch, Koriander, Cumin, Paprika, Meersalz
Art.-Nr. GM2-0170
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Art.-Nr. GM2-0171
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Neu
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Kofta Gewürzmischung (50g)
Fein abgestimmte Gewürzmischung für die berühmten Ägyptischen Hackfleischröllchen (Kofta) oder auch allgemein für Hackfleischgerichte, Fondue, Raclett, Frikadellen
Zutaten: Lauch, Senfmehl, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer Majoran, Petersilie, Muskat

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Orangenpfeffer (50g)
Für Gemüse, Fisch, Reis, süss-saure Gerichte, Fleischgerichte, Lebkuchen
Zutaten:Orangenschalen, Pfeffer, Ora-Perl (Sojamehl) äth.Orangenöl, Saccharose (Fructose), Zucker, Curcuma
Art.-Nr. gm2-0250
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Art.-Nr. GM3-0060
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Sonderangebot
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Pflaumenmus Classic (50)
Klassische Mischung für einen typischen Pflaumenmus nach Großmutters Art
Zutaten:Zimt, Ingwer, Koriander, Nelken, Cardamom, Macis

Zutaten: Pfeffer, Koriander, Zimt, Chili, Ingwer, Cumin, Schwarzkümmel Pfeffer, Anis, Fenchel, Curcuma, Muskat Galgant, Sternanis, Nelken, Lorbeer, Cardamom, Lavendel, Rosenblüten
Ras el Hanout (50g)
Bedeutet übersetzt "Chef des Ladens" und ist eine Gewürzmischung aus der marokkanischen und tunesischen Küche (sehr empfehlenswert)
Zutaten: Pfeffer, Koriander, Zimt, Chili, Ingwer, Cumin, Schwarzkümmel Pfeffer, Anis, Fenchel, Curcuma, Muskat Galgant, Sternanis, Nelken, Lorbeer, Cardamom, Lavendel, Rosenblüten
Art.-Nr. BM-1020
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Art.-Nr. GM4-0010
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Sternanis (50g ganz)
Zum Backen, für Punsch, Glühwein, für die asiatische Küche und zum Basteln

Grundpreis: € 2,00 / 100gr)
Art.-Nr. gw4-0107
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Grillzeit Spezial
  
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Rodeo Steakgewürz (100g) Spicy Grillgewürz (100g) Gaucho Steak Gewürzzubereitung (100g)
Feuriges Steakgewürz. Der Allrounder unter den Gewürzmischungen Feuriges Steakgewürz. Der Allrounder unter den Gewürzmischungen Mexikanische Gewürzmischung für des Steak vom Grill oder aus der Pfanne
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