Apfel-Holundergelee mit Vanille (190ml) Vom "Wilden Holunder" und eigenen ungespritzten Äpfeln mit einem Hauch von Vanille. Zuckerreduziert durch Gelierzucker 2:1 Grundpreis: € 1,45/100ml Zutaten: Holunderbeersaft,Apfelsaft, Gelierzucker (2:1) Bourbonvanille	Apfel-Kirsch-Konfitüre (190 ml) Vom der Sauerkirsche und dem Saft der eigenen ungespritzten Äpfel. Fruchtig, aromatisch und einfach LECKER Grundpreis: € 1,45/100ml Zutaten: Kirschsaft mit Frucht, Apfelsaft, Gelierzucker (2:1)
Art.-Nr. HL-0050 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL-0070 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
Apfel-Kirsch-Vanille-Konfitüre (190ml) Von der Sauerkirsche und dem Saft der eigenen ungespritzten Äpfel und mit Bourbon-Vanille abgerundet. Fruchtig, aromatisch mit Bourbon-Vanille verfeinert und einfach LECKER Grundpreis: € 1,45/100g Zutaten:Kirschsaft mit Frucht, Apfelsaft, Gelierzucker (2:1), Bourbon-Vanille	Apfel-Zimt-Gelee (190ml) Apfel-Zimt-Gelee mit Nelken, Amaretto und einer ganzen Zimtstange im Glas. Im Herbst und zur Weihnachtszeit das ideale Frühstücksvergnügen. Grundpreis: € 1,45/100ml Zutaten:Apfelsaft, Gelierzucker (2:1) Amaretto,  Nelken,  Zimt
Art.-Nr. HL-0071 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL-100 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
	Neu
Apfel-Zitronenthymian-Gelee (190ml) Naturbelassenes Gelee von ungespritzten Bäumen Dieses Gelee ist von unseren eigenen, ungespritzten Äpfeln. Wir achten schon bei der Ernte (Abfüllen) darauf, dass keine Sortenreinheit bei dem erzeugten Apfelsaft entsteht. Der Geschmack ist aber durch den hohen Anteil vom \"Boskop\"-Apfel geprägt. Nachdem der Saft erntefrisch eingekocht wurde, lagern wir diesen für mindestens 2 Monate damit sich die Trübstoffe absetzen können. Erst jetzt wird der meist klare Saft zur Weiterverarbeitung mit dem Zitronenthymian und dem Gelierzucker aufgekocht und als Gelee abgefüllt und aromaversiegelt verschlossen. Grundpreis: € 1,45/100g Zutaten:	Einwegglas 196 ml 6-eckig m. Deckel Sie erhalten hier ein besonderes Schmuckglas mit einem gold-farbenen Deckel. Der Deckel ist besonders formstabil und kann mit bis zu 120 grad C heißen Dampf sterilisiert werden. Ein lautes "BLUB" beim Abkühlen des Einkochgut's sagt Ihnen "Das Glas ist DICHT". Ab 10 Gläser erhalten Sie Rabatt. Rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine Mail zwecks Angebot. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Art.-Nr. HL-0060 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL-1000 Detailansicht 0,65 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
Erdbeer - Vanilletraum (190ml) Hausgemachte Erdbeer-Konfitüre mit Bourbon-Vanille verfeinert. Hausgemachte Erdbeer-Konfitüre mit Bourbon-Vanille verfeinert. Fruchtfleisch und Saftgehalt min 60%, Gelierzucker 2:1 und Bourbonvanille Wie bei all unseren Fruchtaufstrichen verwenden wir ausschließlich ungespritzte Früchte aus unserem eigenen Garten oder aus der Umgebung. Grundpreis: € 1,45/100ml Zutaten: Erdbeeren, Gelierzucker(2:1),  Bourbonvanille	Habanero Quitte (190 ml Quittengelee m. Habanero-Chili) Unser Quittengelee wird aus reinem Quittensaft ohne Zugabe von Apfelsaft oder Birnensaft hergestellt. Dieses Quittengelee wird ein Feuerwerk in Ihrem Mund versprühen. Die Kombination der typischen Quitte in Verbindung mit der fruchtigen Habanero-Chili lässt einen ganz neuen Geschmackstyp entstehen mit klarer Dominanz der Habanero-Chilies. Grundpreis: € 1,71/100ml Zutaten:Quittensaft, Gelierzucker (2:1), Habanerochili
Art.-Nr. HL-120 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL-045 Detailansicht 3,25 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
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Holunderblütengelee mit Apfel (190ml) Unser Holunderblütengelee ist ein Hofprodukt der besonderen Art. Wir sammeln die Holunderblüten von ungespritzten und wilden Holunderbüschen aus der direkten Umbebung oder von unserem Hof. Unser Holunderblütengelee ist ein Hofprodukt der besonderen Art. Wir sammeln die Holunderblüten von ungespritzten und wilden Holunderbüschen aus der direkten Umbebung oder von unserem Hof. Die Blüttendolden werden handverlesen und danach in hofeigenen Apfelsaft eingelegt. Nach einer vorgegebenen Zeit wird dieser Sud unter Zugabe von Gelierzucker in Kleinmengen zu einem sehr schmackhaften und vitaminreichen Gelee verkocht. Der Holunder wächst in Mecklenburg-Vorpommern, dem Land mit der saubersten Luft in ganz Deutschland. (Achtung!! Begrenzte Stückzahlen--> Da das Sammeln der wilden Blüten sehr aufwendig ist begrenzen wir unser Angebot auf max. 120 Gläser/Jahr. Grundpreis: € 1,45/100ml Zutaten:	Holunderblütengelee mit Orange (190ml) Unser Holunderblütengelee ist ein Hofprodukt der besonderen Art. Wir sammeln die Holunderblüten von ungespritzten und wilden Holunderbüschen aus der direkten Umbebung oder von unserem Hof. Die Blüttendolden werden handverlesen und... Grundpreis: € 1,45/100ml Zutaten: Holunderblüten, Wasser, Gelierzucker(2:1), Orangensaft
Art.-Nr. HL-140 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL-130 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
Holundergelee (190ml) Unser Holunderbeergelee ist ein Hofprodukt der besonderen Art. Wir sammeln die Holunderbeeren von ungespritzten und wilden Holunderbüschen auf unserem Hof und aus der direkten Umbebung. Grundpreis: € 1,45/100ml Zutaten:	Honig (500g Frühtracht 2009) mit 70% Rapshoniganteil Bei diesem Honig handelt es sich um die berühmte Frühtracht. Viele Frühlingsblüher sind in diesem Honig vereint. Der Rapsblütenanteil liegt bei ca. 70% Grundpreis: € 8,40/1000g Zutaten:
Art.-Nr. HL-110 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL10001 Detailansicht 4,20 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
Neu
Honig (500g Frühtracht 2010) mit ca. 85 % Rapshoniganteil (gerührt) Dieser Frühjahreshonig wird 14 Tage nach der Ernte leicht erwärmt und gerührt. Bei diesem Honig handelt es sich um die berühmte Frühtracht. Viele Frühlingsblüher sind in diesem Honig vereint. Der Rapsblütenanteil liegt bei ca. 85% Grundpreis: € 8,40/1000g Zutaten:	Kräuterbutter Schlehenberg (40g) m. Knobi Kräutermischung für ca. 750 gr Kräuterbutter mit Knoblauch. Zutaten: Knoblauchgranulat, Uralz, Petersilie, Schnittlauch Geben Sie ca. 14 gr. (1/3) dieser Gewürzmischung auf 250 gr. Butter und vermischen Sie beides kräftig. Ca. 1 Stunde ziehen lassen. Guten Appetit. Grundpreis: € 2,50/100g Zutaten:  Knoblauchgranulat, Salz,  Petersilie,  Schnittlauch
Art.-Nr. HL10002a Detailansicht 4,20 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. GM2-0110 Detailansicht 1,00 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
Liebesapfel (190ml Gelee) Fruchtgelee aus Apfelsaft, Gelierzucker (2:1) Weitere Zutaten: Hibiskus, Hagebutte, Orangen & Zitronenschalen, Zimt,Sternanis,Nelken,Himbeer & Vanillearoma, Holunder, Pfefferminze Grundpreis: € 1,45/100ml Zutaten:  Zimt,  Sternanis,  Nelken,  Holunder	Pfirsichkonfitüre(190ml) Unser Pfirsichkonfitüre ist ein Hofprodukt der besonderen Art. Wir pflücken die Pfirsiche von ungespritzten Bäumen beim Nachbarn. Die Pfirsiche werden handverlesen und danach unter Zugabe von Gelierzucker und Bourbon-Vanille in Kleinmengen zu einer sehr schmackhaften und vitaminreichen Konfitüre verkocht. Die Pfirsiche wachsen in Mecklenburg-Vorpommern, dem Land mit der saubersten Luft in ganz Deutschland. (Achtung!! Begrenzte Stückzahlen--> Da da nur 2 Bäume zum pflücken der Pfirsiche zur Verfügung stehen, ist unser Angebot in diesem Jahr auf insgesamt 120 Gläser begrenzt. Grundpreis: € 1,45/100g Zutaten:Pfirsiche, Gelierzucker (2:1)  Bourbonvanille
Art.-Nr. HL-0080 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL-150 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
Quittengelee (190ml Apfelquitte) Unser Quittengelee wird aus reinem Quittensaft ohne Zugabe von Apfelsaft oder Birnensaft hergestellt. Wir ernten unsere Quitten nur von Büschen auf unserem Hof. Die Pflanzen werden grundsätzlich nicht mit chemischen "Pflanzenschutzmitteln" behandelt. Da unsere Quittenbüsche erst 5 Jahre alt sind haben wir nur ein begrenztes Kontingent an Quittengellee zum Verkauf zur Verfügung. Grundpreis: € 1,45/100ml	Quittengelee (190ml Birnenquitte) Unser Quittengelee wird aus reinem Quittensaft ohne Zugabe von Apfelsaft oder Birnensaft hergestellt. Wir ernten unsere Quitten nur von Büschen auf unserem Hof. Die Pflanzen werden grundsätzlich nicht mit chemischen "Pflanzenschutzmitteln" behandelt. Da unsere Quittenbüsche erst 6 Jahre alt sind haben wir nur ein begrenztes Kontingent an Quittengellee zum Verkauf zur Verfügung. Grundpreis: € 1,45/100ml
Art.-Nr. HL-040 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL-041 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
Salatdressing Schlehenberg (40g) Kräutermischung für ca. 2 Liter Salatdressing Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Salz, Zucker Grundpreis: € 2,50/100g	Sanddorngelee (190ml) Unser hausgemachtes Sanddorngelee wird aus dem Saft des Sanddorns (min 60%) ungespritzt und Gelierzucker 2:1 hergestellt. Grundpreis: € 1,45/100ml
Art.-Nr. GM4-0090 Detailansicht 1,00 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL-030 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
	Neu
Scharfer Liebesapfel (190ml Gelee m. Chili) Eine Abwandlung vom Liebesapfel ist der "Scharfe Liebesapfel" mit Chili. Es ist ein Fruchtgelee aus Apfelsaft, Gelierzucker (2:1) Weitere Zutaten: "Birdeyes Chili", Hibiskus, Hagebutte, Orangen & Zitronenschalen, Zimt, Sternanis,Nelken,Himbeer & Vanillearoma, Holunder,Pfefferminze Grundpreis: € 1,45/100ml	Wald & Wiesen-Honig (500g) mit ca. 90 % Waldblütenanteil Erst ab ab 01.08.2010 lieferbar! Dunkler, sehr aromatischer Honig mit einem Waldblütenanteil von min. ca. 80%. Durch die starke Hitze im Juli hat es die Bienen schon am Vormittag von dem Wildacker in den Wald verschlagen Grundpreis: € 11,00/1000g
Art.-Nr. HL-0090 Detailansicht 2,75 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.	Art.-Nr. HL10002 Detailansicht 5,50 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.
Wiesn Hendl Schlehenberg (100g) Grundpreis: € 1,25/100g Zutaten: Speisesalz,  Paprika,  Knoblauch,  Thymian,  Zwiebeln,  Majoran,  Koriander,  Rosmarin,  Cayennepfeffer,  Boxhornklee,  Basilikum,  Ingwer,  Cumin,  Bohnenkraut,  Estragon
Art.-Nr. GM5-0190 Detailansicht 1,25 EUR Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR) Inkl. gesetzl. MwSt.