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Apfel mit Holunder teilen sich zur Hälfte das Glas mit einem Drittel Gelierzucker 2:1

Apfel-Holundergelee mit Vanille
Vom "Wilden Holunder" und eigenen ungespritzten Äpfeln mit einem Hauch von Vanille.

Apfel mit Kirsch ist ein Klassiker unter den "nicht sortenreinen" Gelees

Apfel-Kirsch-Konfitüre
Vom der Sauerkirsche und dem Saft der eigenen ungespritzten Äpfel.

Art.-Nr. HL-0050
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2,75 EUR
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Inkl. gesetzl. MwSt.

Art.-Nr. HL-0070
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2,75 EUR
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Apfel-Kirsch-Vanille-Konfitüre
Von der Sauerkirsche und dem Saft der eigenen ungespritzten Äpfel und mit Bourbon-Vanille abgerundet.

Apfel-Zimt-Gelee
Apfel-Zimt-Gelee mit Nelken, Amaretto und einer ganzen Zimtstange im Glas.

Art.-Nr. HL-0071
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Art.-Nr. HL-100
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Neu

Apfel-Zitronenthymian-Gelee ist ein ganz tolles Geschmackserlebnis der anderen Art.

Apfel-Zitronenthymian-Gelee
Dieses Gelee ist von unseren eigenen, ungespritzten Äpfeln.
Wir achten schon bei der Ernte (Abfüllen) darauf, dass keine Sortenreinheit bei dem erzeugten Apfelsaft entsteht. Der Geschmack ist aber durch den hohen Anteil vom "Boskop"-Apfel geprägt.

Das Schmuckglas mit 196 ml Inhalt is 6- eckig und auch nach Gebrauch schön anzusehen.

Einwegglas 196 ml 6-eckig m. Deckel
Sie erhalten hier ein besonderes Schmuckglas mit einem gold-farbenen Deckel. Der Deckel ist besonders formstabil und kann mit bis zu 120 grad C heißen Dampf sterilisiert werden. Ein lautes "BLUB" beim Abkühlen des Einkochgut's sagt Ihnen "Das Glas ist DICHT". Ab 10 Gläser erhalten Sie Rabatt. Rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine Mail zwecks Angebot. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Art.-Nr. HL-0060
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2,75 EUR
Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR)
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Art.-Nr. HL-1000
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0,65 EUR
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Neu

In einem hübschen Schmuckglas liefern wir Ihnen ein naturbelassenes Holundergelee von "Wilden Holunderbüschen"

Erdbeer - Vanilletraum(190ml)
Hausgemachte Erdbeer-Konfitüre mit Bourbon-Vanille verfeinert.
Fruchtfleisch und Saftgehalt min 60%, Gelierzucker 2:1 und Bourbonvanille

Quittengelee mit frischen Habanero Chilis zubereitet. Quittengelee Habanero-Quitte

Habanero Quitte (Quittengelee m. Habanero-Chili)
Unser Quittengelee wird aus reinem Quittensaft ohne Zugabe von Apfelsaft oder Birnensaft hergestellt.
Dieses Quittengelee wird ein Feuerwerk in Ihrem Mund versprühen. Die Kombination der typischen Quitte in Verbindung mit der fruchtigen Habanero-Chili lässt einen ganz neuen Geschmackstyp entstehen mit klarer Dominanz der Habanero-Chilies.

Art.-Nr. HL-120
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2,75 EUR
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Art.-Nr. HL-045
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3,25 EUR
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Neu

Holunderblütengelee mit Apfel (190ml)
Unser Holunderblütengelee ist ein Hofprodukt der besonderen Art. Wir sammeln die Holunderblüten von ungespritzten und wilden Holunderbüschen aus der direkten Umbebung oder von unserem Hof.

Holunderblütengelee mit Orange (190ml)
Unser Holunderblütengelee ist ein Hofprodukt der besonderen Art. Wir sammeln die Holunderblüten von ungespritzten und wilden Holunderbüschen aus der direkten Umbebung oder von unserem Hof.

Art.-Nr. HL-140
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2,75 EUR
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Art.-Nr. HL-130
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2,75 EUR
Zzgl. Versandkosten (2,50 EUR)
Inkl. gesetzl. MwSt.

Neu

Holundergelee(190ml)
Unser Holunderbeergelee ist ein Hofprodukt der besonderen Art. Wir sammeln die Holunderbeeren von ungespritzten und wilden Holunderbüschen aus der direkten Umbebung.

Kaninchen (im Stück)
1 Kg frisch geschlachtete Kaninchen auf Bestellung.Schlachtgewicht liegt zwischen 1,5 - 2,2 Kg)

AUSVERKAUFT

Art.-Nr. HL-110
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Art.-Nr. HL-001
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Dieser Artikel ist neu in unserem Gewürzshop. Fotos für diesen Artikel werden zu einem späteren Zeitpunkt eingestellt.

Kräuterbutter Schlehenberg (40g) m. Knobi
Kräutermischung für ca. 750 gr Kräuterbutter mit Knoblauch. Zutaten: Knoblauchgranulat, Salz, Petersilie, Schnittlauch

Liebesapfel (Gelee)
Fruchtgelee aus Apfelsaft, Gelierzucker (2:1)
Weitere Zutaten: Hibiskus, Hagebutte, Orangen & Zitronenschalen, Zimt,Sternanis,Nelken,Himbeer & Vanillearoma, Holunder, Pfefferminze

Art.-Nr. GM2-0110
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Art.-Nr. HL-0080
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Pfirsichkonfitüre(190ml)
Unser Pfirsichkonfitüre ist ein Hofprodukt der besonderen Art. Wir pflücken die Pfirsiche von ungespritzten Bäumen beim Nachbarn.

In einem hübschen Schmuckglas liefern wir Ihnen ein naturbelassenes Holundergelee von unseren eigen Quitten

Quittengelee (Apfelquitte)
Unser Quittengelee wird aus reinem Quittensaft ohne Zugabe von Apfelsaft oder Birnensaft hergestellt.
Wir ernten unsere Quitten nur von Büschen auf unserem Hof.
Die Pflanzen werden grundsätzlich nicht mit chemischen "Pflanzenschutzmitteln" behandelt.
Da unsere Quittenbüsche erst 5 Jahre alt sind haben wir nur ein begrenztes Kontingent an Quittengellee zum Verkauf zur Verfügung.

Art.-Nr. HL-150
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2,75 EUR
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Art.-Nr. HL-040
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2,75 EUR
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Neu

Quittengelee (Birnenquitte)
Unser Quittengelee wird aus reinem Quittensaft ohne Zugabe von Apfelsaft oder Birnensaft hergestellt.
Wir ernten unsere Quitten nur von Büschen auf unserem Hof.
Die Pflanzen werden grundsätzlich nicht mit chemischen "Pflanzenschutzmitteln" behandelt.
Da unsere Quittenbüsche erst 6 Jahre alt sind haben wir nur ein begrenztes Kontingent an Quittengellee zum Verkauf zur Verfügung.

Salatdressing Schlehenberg (40g)
Kräutermischung für ca. 2 Liter Salatdressing Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Salz, Zucker

Art.-Nr. HL-041
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2,75 EUR
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Art.-Nr. GM4-0090
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Sanddorngelee(190ml)
Unser hausgemachtes Sanddorngelee wird aus dem Saft des Sanddorns (min 60%) ungespritzt und Gelierzucker 2:1 hergestellt.

Scharfer Liebesapfel wir unter Verwendung von "Bird Eyes Chilis" hergestellt

Scharfer Liebesapfel (Gelee m. Chili)
Eine Abwandlung vom Liebesapfel ist der "Scharfe Liebesapfel" mit Chili.
Es ist ein Fruchtgelee aus Apfelsaft, Gelierzucker (2:1) Weitere Zutaten: "Birdeyes Chili", Hibiskus, Hagebutte, Orangen & Zitronenschalen, Zimt, Sternanis,Nelken,Himbeer & Vanillearoma, Holunder,Pfefferminze

Art.-Nr. HL-030
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Art.-Nr. HL-0090
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Neu

Ein Hähnchen wie auf der Wiesn in München

Wiesn Hendl Schlehenberg (100g)
Diese Geflügelgewürzmischung ist unser Favourit auf dem Schlehenberg in Sachen Hähnchen, denn durch das Salz werden die anderen Gewürze sehr schnell von dem Fleisch aufgenommen.

Art.-Nr. GM5-0190
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